“这一次，这对人人艳羡的夫妇邀请了他们在天桥风云比赛里的曾经队友，阿什莉，一起来打造一个全新的副线——自信（Confidence）。在这个副线里，阿什莉将作为主打设计师，设计大部分的成衣和单品，对象则是拥有普通体型的健康女孩们。”
戈登继续对选手们说着，选手们也全神贯注地盯着他——旁边的Lester夫妇。
也许，在一般人看来，立足业界顶端的丽萨和切斯特来到这个节目很不可思议——真人秀的格调之低是众所周知的事实，虽然这两人出身真人秀是不争的事实，但之后他们也做出了无数努力才慢慢弥补了这个弱项。而他们设计的礼服在红毯上的每一次惊艳亮相，都证明了天赋与实力和出身没有关系。
这一次，他们来到地狱厨房，不是为了而来，甚至不是为了L&C而来，而是为了Confidence而来！Liza&Chester是毫无疑问的顶级奢侈品，L&C是兼具时尚品味又兼顾商业的设计，两者的定位与地狱厨房完全不搭，但，Confidence是实实在在为了商业性！所以，节目受众就是美国普罗大众的地狱厨房就是打响这条新副线名气的最佳宣传场地！
“这一次，这三位出色的设计师就是你们的重要评委和命题者。”
戈登对选手们说完后，又转头对边上的三位设计师说道。
“阿什莉，从你开始？说出你对这次挑战赛的要求吧。”
“不不不。”听到戈登这么说，阿什莉在边上连忙摆摆手，她知道，她是蹭了丽萨和切斯特的光才能来到这里的，也是借用了这两人辛苦运营出来的名气才能进一步发展她的事业。相比比赛结束后就一飞冲天的两人，她在大码市场上的发展还算不错，但离真正的光明还有段差距。设计和商业运营是两回事，阿什莉有设计天赋，但在运营她的品牌上举步维艰。
这时候，丽萨和切斯特愿意来邀请她加入他们的新副线，阿什莉是非常感激的——她本就是个非常善良的好女孩，除了爱哭鼻子些。而且，就算爱哭鼻子，她和梅格也是完全不同的。阿什莉就是那种会擦干眼泪继续闷头干下去的勇敢女孩，梅格是会因此而踌躇不前的畏缩女孩，这就是她们的差别。
“你们先。”阿什莉对丽萨小声说道——她有自知之明，知道自己是因为谁才能站在这里，并对此心怀感激，所以毫不犹豫就将第一个发言机会让给了对方。即使这本就是对方的人脉，本就应该对方先说，但阿什莉表现出来的感恩态度真的让人心生好感，并忍不住微笑。
“那好吧。”丽萨也没多推辞，镜头前的主角并不是她们，而是那些殷殷看着她们、渴望着自己成功的年轻人（其实丽萨比他们中的大多数要小…），她想了想，很快说出了她的要求，“我喜欢清淡的菜品，不用太丰盛，但要精致，就像艺术品一样。”
其实普通的食物丽萨也能吃的很开心，但她现在站的地方是地狱厨房的录制现场，她的一切都会展现到成千上万的观众面前。所以，为了她和切斯特创立的品牌，为了两人的事业，她必须做好自己的形象管理——哪怕炸鸡和薯条就够她爱了，但这就是顶级设计师的格调，她还没站到蘸着番茄酱吃炸鸡也能被人说时尚的地位。这不是制约，而是责任。
“很好，清淡，精致。”戈登点了点头，为丽萨的要求总结了一下，得到了对方的微笑回应后，才看向切斯特，“来吧，我的朋友，你想要什么？”
“我想要肉。”俊美的年轻人爽朗地笑了起来——很多女选手直接看呆，说出了他早已想好的要求，“但不要给我端上太可怕的肉，我想要非常入味、口感分明的肉，但也不要让味道太过浓烈，我和丽萨都不太喜欢那种。”
“肉，美味的肉，这是最简单也是最困难的要求。”戈登摇了摇头，在他看来，切斯特的这个要求比丽萨的要难多了，戈登看向专心倾听嘉宾要求的选手们，叹了口气，“这就是考验你们的时候了，别让我们的嘉宾失望。”
“是的，主厨！”选手们大声回答他。
“最后但同样重要的，阿什莉，你想要什么食物呢？”戈登看向边上的紫发胖女孩。
“我想要不那么高级的食物，当然，不要是炸鸡那种，而是更亲民一点，让我觉得这是我们每个人都好像吃过的食物。”阿什莉几乎提出了一个和丽萨与切斯特截然不同的要求。当然，这不是阿什莉故意想和两人唱反调，而是她们各自主导的设计品牌的市场定位不一样，所以提出的要求当然也不一样。
“哇哦。”戈登故意惊叹一声，“所以，我们不但要有精致的像艺术品一样的食物，最好是肉，同时也要兼顾到清淡又分明的口味，要很入味，而且还要不那么超凡脱俗的料理。这真是我听说过最苛刻的要求了，设计师可真挑剔！”
“让我们尽情地提要求，这可是你说的。”切斯特听出了戈登的玩笑之意，于是也配合地说道，“如果我不满意，我会毫不犹豫给出最低分的！这是我第一次站在评委席上给选手打分，能体会一下海蒂、妮娜和扎克他们的感觉，这可真是棒呆了！”
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