温岩喜欢看这种笑容。
不过也不是每一个人都能有幸品尝到温氏小厨带来的美味。温岩不仅对食材的品质把控严格,对料理的过程和料理的品质把控得也很严格。温氏小厨的油每天都换新的,沥掉的油也不做二次利用。干净新鲜的食用油一桶一桶地被搬进温岩租住的出租屋里,又以只是颜色深了一点点的状态被搬出来。
温岩原本还在考虑这些油该拿去哪里倒掉,就这样倒掉会不会污染环境,哪知胡同里不少店家,连同对面的宋老都跑来要温岩卖他们她不要了的那些废油。
温岩百思不得其解,这些可都是煎炸过东西的油啊。不仅高温加热过,里面还有食材的残渣。哪知宋老喜滋滋地告诉她这样才好!这油吸收了食材的精华和香气,拿来做饭烧菜特别好吃!堪称“老油”!
温氏小厨的废油里究竟有没有食材的精华温岩不知道,但很快烤串儿胡同里就传出了温岩家的油经了温岩的手之后已经有了秘密,用这油烹调出来的东西都特别好吃。温岩不想卖废油给街坊邻居,怕二次油会有损他人健康的做法也被谣传成温岩这是想守住自家油里的秘密。
谣言满天飞,温岩很想说“这都什么跟什么……”,为了打破谣言,也为了不背“这人真小气!白我们还是她街坊邻居呢!”的黑锅,温岩终于松了口,把温氏小厨的废油卖了出去,希望能谣言止于智者。有人上门来退钱,她立马就退。
事与愿违,温氏小厨的废油和温氏小厨的美食一样供不应求。现在想买的人都得预约到一周后了。烤串儿胡同里的小店争相推出用温氏小厨的“原油”做的各种小吃,买不到温氏小厨的美食的食客们为了不白跑一趟也愿意试试温氏小厨“原油”做出来的吃食。
废油变“原油”,好比淘汰下来的劣质品转头就变成了“原单货”。眼看自家的废油被人炒得比全新的食用油价格还高,温岩还有什么好说的呢?
不过“原油”的大卖确实让温氏小厨的成本下降了许多。这让温岩觉得自己越来越像个无良奸商。
不过她这奸商也不会做太久就是了。
“好香~~温阿姨你在炖什么?!”
庞小胖欢脱地冲了进来,轻车熟路地把书包往旁边一丢就冲向了炉灶上的砂锅。
“阿姨好。”
竹竿倒是很有礼貌,还知道先和温岩打招呼。
“妈妈,我们回来了。”
“嗯。”
看见温子贤,温岩的眉目就不自觉地柔和起来。她把桌上的账本儿、计算器和笔一收,就招呼三个孩子:“洗手吧,准备吃饭了。”
“好!!”
庞小胖不愧是个灵活的胖子,听见吃饭跑得比谁都快,洗手也洗得比谁都马虎。
“温阿姨!咋们今天吃什么?!”
把香皂重新塞回庞小胖手里让他重洗,温岩笑道:“大酥牛肉。”
“大酥牛肉……?”
竹竿推了推鼻梁上的眼镜,他还真没听过“大酥牛肉”这个名字。不过他也不担心这大酥牛肉会不好吃。
出自温阿姨之手的东西,什么时候难吃过?
不,应该说每次到温氏小厨吃饭,温氏小厨的美食都让自己都觉得惭愧。毕竟温阿姨的手艺这么好,自己和胖子付的那点儿餐费看起来就像意思意思似的……让温阿姨和子贤吃亏,这可不行。要想办法用自己的力量赚到钱,还得不能是几十块、几百块的小钱,这才能说服温阿姨好好收下他们的钱做餐费。
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