这三种毒蛋白基因是处于该水稻基因序列中的核心基因中，如果敲除了这三个毒蛋白基因，该水稻会失去耐盐碱、抗虫害的特性，同时无法长出稻米。
而更加可怕是，这三种毒蛋白是耐高温的，可以忍受240摄氏度左右的温度不分解，其毒性对于人类和牲畜同样有效。
普通成年人吃3克海稻14号的稻米，就会中毒死亡。
既然毒性如此猛烈，那海田农业为什么种植这种水稻。
原因就在于海田农业有处理这些毒蛋白的技术，这个处理技术名为“病毒发酵技术”。
只要通过一些特殊的基因重组病毒，就可以破坏掉这三种毒蛋白，将毒蛋白变成普通的氨基酸和水、二氧化碳。
经过这种无害化处理之后，海稻稻米就可以直接食用，或者进一步加工提炼成为米粉、淀粉、米糠油。
而使用海水浇灌的农田，以后必然会彻底盐碱化，只能种植海稻，无法再种植其他农作物了。
智人公司的行为，显然是充满了恶意。
当然，红海行省本身就是热带沙漠，土地盐碱化其实也无所谓，埃及应该感谢智人公司开发了这里。
只要这4万平方公里的沿海平原开发完成，那就意味着埃及本土将增加1.44亿吨大米的产量。
而且埃及总面积有100万平方公里，其中荒漠有95万平方公里，这些荒漠都有开发成为海稻田的潜力。
虽然智人公司必然会占据绝大部分的利益，但那些残羹剩饭，也足够埃及吃饱了。
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