“并且,牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道极其的鲜美。”
然青山对着牦牛一顿夸赞。章笑对于新鲜牦牛的口味,也愈发的好奇。不过他说话的语速是真得慢,这么些字说了有快五分钟了。章笑都快睡着了,不过看着然青山熟练的刀工,他将牦牛肉切成大小一致的几块,立马又精神了几分。
章笑不禁发问:“对了,青山兄,你之前是专业的厨师吗?”
然青山沉默不语,过后却微微的点了点头。确认了章笑的回答。但他好似不愿过多的提及自己的过去。
章笑双手撑着下巴,再次打量着面前这人。不得不说,虽说面前的这人,不善言谈,但他有一种魅力,不温不火的,却足以给人以好感。他的身上好似披着一层迷雾,让人想要慢慢的揭开。
然青山检查了一下铁板的温度,达到他理想中的温度,倒了点橄榄油在上面,不一会,铁板上的油冒出了青烟。此刻,章笑已经百分之百的确认了然青山之前的身份,肯定是一位西餐厨师。橄榄油都用上了,中西结合的方式是章笑比较喜欢的。
然青山将一块厚实的牦牛肉放到铁板上,肉触碰铁板的时候。滋滋滋,美妙的音乐响了起来,那股醇厚的牛肉味迸发而出。
剧烈的香味冲击的章笑有些恍惚,果真是牛气冲天啊。他瞬间忘记刚刚想要说的话。目不转睛的盯着铁板上的牦牛肉温度的炙烤下,牦牛肉中的汁水慢慢的溢出,给它裹上了一层油亮的外衣。他嘴中的唾液,大把的流着,不断的吞咽着口水,砸吧着嘴。
微煎一会,然青山从旁边取出了一个红色的瓶子。
章笑吸了一口口水,说:“太棒了,这应该是葡萄酒吧,是用来去腥和软化肉的吧。同时还能给肉提香,带来一股美妙的水果芬芳,让肉更加的鲜美。”语调中无不是兴奋之意。
青山笑着回答:“没错,章笑兄,不愧是美食行家。”
“不不,过奖,过奖了,不敢当,不敢当。”章笑笑着回应,心中却在苦笑,自己也被然青山带成古代人了。不过,他确定了一件事,没跑了,没跑了,然青山来之前肯定是一位西餐厨师。
“章笑兄,你后退一点哦。”在温馨提示后,然青山将高度数的葡萄酒潇洒的洒到牦牛肉上。
轰的一声后,妖异的火焰腾空而起,犹如绽放后的美丽花朵,曼妙的香气更是成倍的增加!
炙热感扑面而来,章笑赶紧向后一靠,美丽的表演让他不禁鼓起了掌。表面上荣辱不惊,心中却在呐喊:香死了,香死了,饿死了,饿死了!什么时候好啊!
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