“胶原蛋白是形成皮冻的最主要成分。”
“随后挑选九种蔬菜，每种都以不同的手段，火候加以处理，让这九种蔬菜的味道平衡起来。”
“然将处理好的蔬菜，投入半凉的汤汁之中，不断搅拌，待其凝固定型……”
“最终……”
陈振伟的解释，让全场观众都是哗然。
这道菜的难度，是真的高。
用不同的手段和火候，处理九种蔬菜。
光是想想就让人头皮发麻。
直播间的观众们更是一片叹息。
“这太难了，显然是没几家酒店能复刻成功。”
“我儿子都快馋哭了，一直让我复刻。但听着这位陈同学说讲解，我表示脑子好像听懂了，但手不太懂……”
“真的离谱，这是人能想出来的菜品？”
“简直就是炫技，感觉第一毫无悬念了。”
“的确，看评委们的表情，结局应该也已经注定了。”
“黑马竟然真的要夺冠，简直跟漫画似的。”
而果不其然。
当最终评分出现在大屏幕之上。
排在最上方的，赫然是陈振伟的名字。
而他的平均分，达到了九十九分。
这是足足八天比赛里，唯一一个接近满分的成绩。
现场瞬间掌声雷动。
认为陈振伟的冠军，名至所归。
直播间的弹幕，更是铺满了整个屏幕。
而在简短的颁奖仪式结束后。
星辰创意美食大赛，正式宣告结束。
大赛结束了。
但带来的影响，却显然不可能这么快平息。
无数直播间的观众们，意犹未尽，继续讨论。
三道餐品直接登顶热搜前十。
尤其是陈振伟做出的那道九珍蔬菜冻。
更是被无数网友视作了最想品尝到的美食。
@各种老字号，希望他们能复刻出来。
陈振伟本人，作为星辰美食大赛的第一届冠军。
名气也是大涨。
不过伴随着出名，之前的糗事全都被挖了出来。
让陈振伟有点蛋疼。
这就是出名的代价啊！
……
但星辰创意美食大赛火爆的，显然不只是国内。
在国外，星辰美食大赛的热度，也高到了难以想象的地步。
尤其是在发国，发国民众看着热搜上的创新法餐，满脸懵逼。
法餐不是他们发国的么？
怎么看起来。
星辰学院的华夏学生，做出的法餐更诱人，更好吃？
无数为法餐骄傲的法餐厨师，更是有些自闭。
但自闭过后，只有心服口服。
随后，一群正统的法餐厨师，开始学习，尝试复刻美食大赛上的菜品。
更有不少厨师，决定等星辰学院的学生来巴黎实习后，好好招待对方，跟对方学习一番。
这一幕，也发生在意他利，中栋。
而许多欧洲的评委，更是丝毫不吝啬赞美之言。
更有几位德高望重的美食家，将这场厨艺比赛，视为厨艺界的工业革命。
他们认为。
星辰学生在这场大赛里面，展现出的各种创新理念。
足以影响全球厨艺行业发展至少十年！
至此。
星辰学院的厨艺圣地之名，彻底得到了全球的认可。
再无丝毫质疑。
可惜现在已经七月，留学生申请时间已经截止。
不然的话，想去星辰学院留学的学生数量，估计得再翻个几倍。
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